L’influence germanique du /w/, rendu en français par le /g/, a grossi l’inventaire des mots commençant par cette consonne initiale: gabarit, gaffe, gant, garçon, gâteau, gaufre, gazon, gifle, gigot, grappe, grêle, groupe, gruau, guide, guirlande.
Guise est issu directement du germanique ancien wisa, auquel correspond l’allemand Weise, « manière ». D’abord attesté en emploi libre au sens de l’étymon, le mot reste courant dans la locution prépositive en guise de, « en manière de, à la place de », usitée depuis le 11e siècle, comme à ma (ta, sa) guise, « selon mon (ton, son) goût ».
Les locutions en cette guise, à telle guise, à la guise, vivantes à l’époque classique, sont archaïques : « Notre amour est de telle guise que vous ne pouvez mourir sans moi, ni moi sans vous » (adaptation de Tristan et Iseult).
Déguiser, « sortir de sa guise, de sa manière d’être », s’emploie au sens de « recouvrir quelque chose, quelqu’un pour le rendre méconnaissable: se déguiser à l’Halloween. Au propre et au figuré, le verbe, son participe passé ou l’adjectif revêtent les sens de « modifier pour tromper », et « dissimuler »: déguiser sa voix, déguiser la vérité, donation déguisée.
Devoir
En confiserie, comment nomme-t-on, cette recette chérie des grands-mamans faite de fruits (dattes, pruneaux, cerises) préparés au sucre, fourrés à la pâte, souvent servis à Noël dans une petite corbeille d’osier avec différents fruits secs?
Réponse
Fruits déguisés. Un pur délice…